咖啡因, 拿铁, 能量饮料, 猝死

1杯拿铁、1杯大杯汽水和1罐能量气泡饮，成了美国南卡罗来纳州1名少年的致命组合，他在2小时内喝下这些饮料后猝死，引发咖啡因过量风险的警告。台湾医师指出，咖啡因虽可提神，但过度摄取恐增心律不整风险，呼吁出现头痛、心跳加速、手脚冰冷等就该减量。

据中央社引述法新社报导，南卡罗来纳州里契兰郡（Richland County）法医办公室5月16日在声明指出，16岁的克莱普（Davis Allen Cripe）4月26日因为“咖啡因诱发的心脏疾病，引发可能的心律不整”而死亡。

根据“卫报”（The Guardian）和美国有线电视新闻网（CNN），克莱普倒下前，在2小时内喝了1杯麦当劳拿铁咖啡、1杯大杯Mountain Dew低卡汽水，和1罐能量饮料。

法医华兹（Gary Watts）指出，发生这样的事“高度不寻常”。华兹说：“问题主要出在时间范围，他快速摄取影响心脏功能的咖啡因”，还说克莱普喝完能量气泡饮15分钟后昏倒，1个多小时后死亡。

美国食品暨药物管理局（FDA）建议成人每日咖啡因摄取量不超过400毫克，等同于4、5杯咖啡。

网路媒体BuzzFeed报导，根据公共利益科学中心（CSPI），1罐20盎司的Mountain Dew低卡汽水含91毫克咖啡因。

麦当劳并没有针对旗下咖啡产品的咖啡因含量提出报告。

根据2012年“消费者报导”（Consumer Reports）的研究，美国销售量排名前27的能量饮料咖啡因含量每份约6到242毫克不等，不过部分瓶罐的含量超过1份。

“卫报”报导，法医华兹还说，克莱普身体健康，验尸报告未发现死者有任何未确诊心脏疾患的征兆。根据华兹，克莱普体重约90公斤，但未达病态肥胖。华兹说：“我们并非发言全面否定咖啡因，只是认为大家应该注意咖啡因摄取的量和方式，就像他们注意酒精量和香烟多寡一样。”

台湾马偕医院总院副院长、心脏内科医师叶宏一表示，咖啡因会刺激交感神经，达到提神的功效，不过，摄取过量则可能导致心跳加速、血压升高，影响心跳稳定性，增加心律不整风险。

叶宏一说，他曾遇过一名30多岁工程师，因为时常感到心脏砰砰砰跳得太用力，甚至感到胸部频频震动，相当不舒服，一问之下才发现他为了提神，每天竟得喝8杯以上咖啡，引发心悸不适，减量饮用后症状已完全消失。不只咖啡，像是茶饮、汽水、提神饮料等都含有咖啡因，他提醒，咖啡因虽能提神，但有心脏疾病的患者应特别注意摄取量，例如有心律不整、心肌肥厚症、感冒引起心肌炎等都是危险族群。

叶宏一表示，每个人对咖啡因耐受性、代谢都不同，无法断定每天喝多少才适合，不过，要是喝了咖啡因饮品后，出现头痛、心跳加速、心脏不舒服等症状就该减量饮用，另因咖啡因会导致血管收缩，部分民众饮用过量则会出现手脚冰冷的症状。

责任编辑：钟元